Mladý jačmeň

Mladé zelené výhonky sa pestujú a zbierajú v období, keď dosahujú maximálne množstvo nutrične cenných látok. Čerstvo vylisovaná šťava z mladého jačmeňa sa následne spracováva vo vákuu veľmi šetrným spôsobom pri teplotách do 41 °C. Vďaka tomu ide o najľahšie vstrebateľnú a pre telo využiteľnú formu vitamínov, minerálov, antioxidantov aj chlorofylu. Čerstvosť aj šetrné spracovanie navyše zachováva jemnú chuť jačmeňa.