AJALA - Madagaskar Akesson 70% single origin čokoláda 45 g
AJALA - Madagaskar Akesson 70% single origin čokoláda 45 g
Každá single origin čokoláda je chuťový originál, jednodruhová čokoláda z farmy. Jedinečnú a neopakovateľnú chuť jej zaručujú tie najkvalitnejšie kakaové bôby pochádzajúce z jediného regiónu. Táto čokoláda, má pôvod na Madagaskare, kde pre ňu kakaové bôby srpracováva už druhá generácia rodinnej farmy akessonov. Podnik sa výrazne orientuje na podporu svojich zamestancov, ich rodín a komunity ako celku. Jemne pražené, mleté žulovými kameňmi, temperované, s láskou balené.
Každý single origin čokoláda je chuťový originál, jednodruhová čokoláda z farmy. Jedinečnú a neopakovateľnú chuť jej zaručujú tie najkvalitnejšie kakaové bôby pochádzajúce z jediného regiónu. Táto čokoláda, má pôvod na Madagaskare, kde pre ňu kakaové bôby srpacováva už druhá generácia rodinnej farmy akessonov. Podnik sa výrazne orientuje na podporu svojich zamestancov, ich rodín a komunity ako celku. Jemne pražené, mleté žulovými kameňmi, temperované, s láskou balené.
Výhody:
- jemne pražené kakaové bôby
- bez bieleho repného cukru
- mleté žulovými kameňmi
- temperované
- s láskou balené
Single origin: znamená jasný pôvod čokolády, jeden spracovateľský subjekt farma/fermentačný závod, zaručene najlepšia výberová kvalita
Zloženie: kakaové bôby, sušená trstinová šťava, obsah kakaového podielu: 70 %
Váha: 45 g
Výrobca:
AJALA