BIO Čierny čaj - Japan Kawanabe Black Tea 50 g
Nečakajte klasický silný „anglický“ čierny čaj. Tento pochádza z Japonska – a je to cítiť. Čaj má plnšiu chuť a netradičnú kvetinovú arómu, ktorá pripomína šípkové ruže a orchidey. Bez preháňania to môže byť prvý čierny čaj, ktorý si naozaj zamilujete.
Japonský čierny čaj – netradičný poklad čajového sveta
Keď sa povie japonský čaj, väčšina ľudí si predstaví zelenú senchu alebo matchu. Čierne čaje sú v Japonsku skutočný unikát. Produkujú sa totiž vo výrazne menšom množstve, čo z nich robí neobvyklý poklad čajového sveta.
Práve preto je Kawanabe Black Tea taký zaujímavý. Vzniká v oblasti Kawanabe v prefektúre Kagošima na juhu ostrova Kjúšú – regióne s čistým prostredím a dlhou čajovou tradíciou.
Na rozdiel od klasických indických alebo čínskych čiernych čajov pôsobí jemnejšie a kultivovanejšie. Aj keď prechádza vyššou mierou oxidácie, stále si zachováva rukopis japonskej práce s čajom – dôraz na čistotu chuti, vyváženosť a precízne spracovanie.
Precízne spracovanie, ktoré je pre Japonsko typické
Japan Kawanabe Black Tea vzniká tradičným spôsobom spracovania čierneho čaju, ale s dôrazom na detail, ktorý je pre japonské čaje typický. Lístky sa nechajú zavädnúť, potom sa zvinú a následne oxidujú tak, aby sa rozvinula plnšia chuť a tmavšia farba nálevu.
Vďaka spôsobu spracovania a použitej odrode pôsobí čaj jemnejšie než tradičné indické či srílanské čierne čaje. V porovnaní s oolongmi ponúka plnšiu chuť, napriek tomu si zachováva určitú ľahkosť.
Oxidácia prebieha kontrolovane a rovnomerne, takže čaj nepôsobí „prepáleno“. Suchý list je skôr nenápadný – skutočný charakter sa prejaví až po zaliatí.
Nálev má hnedočervenú farbu a pôsobí plne, ale stále čisto a vyvážene.
Pre koho je Japan Kawanabe Black Tea vhodný
☕ pre milovníkov čierneho čaju, ktorí hľadajú jemnejšiu alternatívu
🌸 pre tých, ktorí ocenia výraznú kvetinovú arómu bez trpkosti
📖 na pokojné sústredenie počas dňa
🍂 pre každého, kto chce objavovať menej známe japonské čaje
Viacnásobný nálev – tradičný spôsob prípravy čaju v Ázii
Japan Kawanabe Black Tea je celolistový čaj, ktorý sa dobre hodí aj na tradičnú prípravu viacnásobného nálevu. Používa sa menšie množstvo vody a kratšie lúhovanie, vďaka čomu sa chuť uvoľňuje postupne.
- Stačí 5 g čaju na cca 150 ml vody s teplotou 85–90 °C.
- Lúhujte postupne: 20 s, 30 s, 40 s, 60 s.
Teplotu aj dĺžku lúhovania si môžete upraviť podľa vlastnej preferencie – drobné zmeny v príprave sa v šálke prejavia.
100% garancia vrátenia peňazí
Stojíme si za kvalitou produktu. Pokiaľ vám nebude vyhovovať, kontaktujte nás a do 14 dní vám vrátime peniaze.
Viac o našej garanciiBIO Japan Kawanabe čierny čaj
(Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva)
Forma: celolistový čierny čaj
Krajina pôvodu: Japonsko
Certifikácia: CZ-BIO-002 (mimo EÚ poľnohospodárstvo)
Japan Kawanabe Black Tea je možné pripraviť klasickým európskym spôsobom aj tradičnou metódou viacnásobného nálevu.
Klasická príprava:
Použite 5 g čajových lístkov na 0,5 l vody s teplotou 85–90 °C.
Lúhujte 2–3 minúty podľa toho, či preferujete jemnejšiu alebo výraznejšiu šálku.
Príprava na viacnásobný nálev (ázijský spôsob):
5 g čaju na 150 ml vody s teplotou 85–90 °C.
Lúhujte postupne: 20 s → 30 s → 40 s → 60 s.
Teplotu, množstvo čaju aj dĺžku lúhovania si môžete upraviť podľa vlastnej preferencie – tento čaj reaguje na jemné zmeny prípravy.
| Produkt výhody |
|
|---|
Upozornenie
Čierny čaj prirodzene obsahuje kofeín. Osoby citlivé na kofeín by mali jeho príjem prispôsobiť svojej individuálnej tolerancii.
Skladovanie
Skladujte v chlade a suchu. Chráňte pred priamym slnečným svetlom a zdrojmi tepla. Po otvorení odporúčame obal starostlivo uzavrieť, aby si čaj zachoval svoju arómu.
Predajca: GOODIE s.r.o., Polská 1518/44, Praha 2, 120 00, IČ: 09551891.
Predávajúcí: GOODIE s.r.o., Polská 1518/44, Praha 2, 120 00, Česká republika, IČ: 09551891
Související produkty
Oolong Čaj - Hong Shui 50 g
