Himálajská sůl černá jemná 400 g
Himálajská sůl černá jemná 400 g
Himalájska čierna soľ (kala namak) pochádza z Himalájí (Pakistanu, Indie alebo Nepálu) z vulkanických ložísk. Jej čierne až ružovkasté sfarbenie je spôsobené obsahom minerálov, najmä železa. Je nerafinovaná, bez chemického spracovania. Proces spracovania už od ťažby v baniach je čisto mechanický alebo ručný. To ju odlišuje od bežnej kuchynskej soli, ktorá môže obsahovať i iné aditíva.
Himalájska čierna soľ (kala namak) pochádza z Pakistanu, Indie alebo Nepálu. Jej čierne až ružovkasté sfarbenie je spôsobené obsahom minerálov, najmä železa. Je nerafinovaná, bez chemického spracovania. Proces spracovania už od ťažby v baniach je čisto mechanický alebo ručný. To ju odlišuje od bežnej kuchynskej soli, ktorá môže obsahovať i iné aditíva.
V Indii sa jedná o veľmi bežnú ingredienciu, ktorá sa pridáva do jedál nielen pre bohatý nutričný profil, ale aj kvôli svojej slanej chuti a vôni, ktoré pripomínajú vajíčka. Presvedčte sa sami! Nadšení budú nielen vegáni. Za tieto špecifické vlastnosti je zodpovedný obsah síry.
- nerafinovaná prírodná soľ
- špecifická chuť a aróma
- obsah minerálnych látok
Použitie:
Himalájska čierna soľ je obľúbená nielen v Indii, kde sa dáva napríklad aj na banán, ale aj u vegánov, ktorí ju hojne využívajú na dochutenie pokrmov. Zaľúbenie nájde aj u toho najnáročnejšieho gurmána. Nebojte sa experimentovať.
Zloženie:
jedlá soľ, obsah NaCl min. 95%
Nutričné hodnoty (100 g):
Energetická hodnota: 0 kJ/ 0 kcal
Tuky: 0 g
z toho nenasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Vláknina: 0 g
Soľ: 0 g
Krajina pôvodu:
Pakistan/India/Nepál
Predávajúci:
GOODIE s.r.o., Polská 1518/44, Praha 2, 120 00, Česká republika, IČ: 09551891
Sedem tipov pre zdravé srdce alebo čo robiť, aby bilo ako zvon?
29. septembra si znovu pripomenieme sviatok venovaný jednému z najdôležitejších orgánov v našom tele – srdcu. A hoci je doslova životodarné, nevieme sa o neho postarať ako sa patrí a bohužiaľ, srdcové choroby sa stále radia medzi jedny z najčastejších príčin úmrtí v Slovenskej republike. Srdcu by sme mali venovať osobitnú starostlivosť neustále, nielen na Svetový deň srdca a preto prinášame overené odporúčania, ktoré poradia, čo robiť, aby bilo ako zvon (ideálne) navždy!
Zbavte sa zbytočnej chémie - upratovanie s prírodnými pomocníkmi
Jar na riad, Savo na podlahu a Domestos na WC. Tieto prípravky a im podobné sú síce funkčné, ale odpadový systém, pôda aj naša planéta sa z nich príliš netešia. Voľba je na nás, ale skvelú inšpiráciu prináša už iba pohľad na upratovanie našich (pra)babičiek. Išli naň oveľa jednoduchšie, v súlade s prírodou a základnými chemickými princípmi.
RAW tyčinky
Raw tyčinky jsou skvělým zdrojem energie a zároveň zaženou chuť na sladké díky přirozeně sladké chuti. Obsahují pouze přirozeně vyskytující se sacharidy, tuky a bílkoviny. Jsou jednoduché na přípravu, je to zábava. Kvalitu použitých ingrediencí máte pod kontrolou a zdravou svačinku vždy při ruce!
Knedlíky se švestkami
Cuketové špagety se semínky
Cuketové špagety jsou vděčná náhrada za ty těstovinové obzvlášť v létě. V kombinaci s omáčkou a semínky zasytí tak akorát, navíc dodají vlákninu a živiny.
Rebarborový koláč
Hlásíme zahájení rebarborové sezony! Tento rebarborový koláč je křehký a každé sousto se rozplyne na jazyku. Kyselá chuť rebarbory se dokonale snoubí se sladkou chutí kokosového cukru.
Avo toast
Čerstvý kváskový chléb s avokádem „ready to eat“ a vajíčkem s tekutým žloutkem je kombinace, které neodolá nikdo. V kombinaci se semínky a listovým salátem tak vzniká nutričně vyvážená snídaně nebo brunch.
