Xylitol BIO 300 g

BIO brezový cukor xylitol má približne o 40 % nižšiu kalorickú hodnotu ako klasický biely cukor (obsahuje 2,4 kalórie na 1 g). Ide o alkoholický cukor (podobne ako erythritol) bežne sa vyskytujúci v prírode v breze, niektorých druhoch ovocia (napr. v malinách, slivkách) alebo v kukurici.

Má jemné chladivé účinky a s klasickým bielym cukrom má rovnakú iba chuť, farbu a štruktúru.

Brezový cukor pochádza z Fínska, kde je veľmi populárny a používa sa pri výrobe cukroviniek, najmä pri výrobe žuvačiek.

Z Fínska pochádza aj štúdia o priaznivosti xylitolu pre zuby. Najnovšie výskumy potvrdzujú, že má vplyv na zníženie zubného povlaku a remineralizáciu zubnej skloviny, pretože priťahuje škodlivé mikroorganizmy.

Účinky

• zdravšia náhrada klasického bieleho repného cukru
• o 40% menej kalórií oproti bielemu cukru
• nízky glykemický index (GI=12)

Schválené tvrdenia

• konzumácia potravín/nápojov obsahujúcich xylitol namiesto cukru vedie k obmedzeniu nárastu hladiny glukózy v krvi po ich konzumácii v porovnaní s potravinami/nápojmi obsahujúcimi cukor
• konzumácia potravín/nápojov obsahujúcich xylitol namiesto cukru prispieva k zachovaniu mineralizácie zubov

Použitie

Má takmer totožnú mieru sladivosti a konzistenciu s bežným bielym cukrom, umožňuje tak čiastočnú náhradu klasického bieleho cukru.

Výživové údaje na 100 g

Energia: 990 kJ / 238 kcal
Tuky: 0 g
z toho nas. mast. kys.: 0 g
Sacharidy: 99 g
z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: < 0,1 g

Zloženie

100% sladidlo BIO xylitol

Upozornenie

Pri nadmernej spotrebe môže mať preháňavé účinky. Xylitol je nebezpečný pre psov.

Skladujte v chlade, tme a suchu.

Podrobnosti

Krajina pôvodu: Fínsko

Predajca: GOODIE s.r.o.