Černý česnek - neloupané stroužky 50 g
Černý česnek - neloupané stroužky 50 g
Že ste ešte nepočuli o čiernom cesnaku? Tak ho musíte čoskoro vyskúšať!
Je to obyčajný cesnak, ale neobvykle spracovaný – fermentovaný. Klasický cesnak sa počas cca 40 dní za prísne kontrolovanej teploty a vlhkosti nechá dozrieť natoľko, až sčernie (tzv. Maillardovou reakciou). V tejto podobe potom obsahuje úplne iné látky a tiež inak chutí a vonia. Skvelé na ňom je, že obsahuje mnoho prospešných látok a je tiež výborným antioxidantom.
Že ste ešte nepočuli o čiernom cesnaku? Tak ho musíte čoskoro vyskúšať!
Je to obyčajný cesnak, ale neobvykle spracovaný – fermentovaný. Klasický cesnak sa počas cca 40 dní za prísne kontrolovanej teploty a vlhkosti nechá dozrieť natoľko, až sčernie (tzv. Maillardovou reakciou). V tejto podobe potom obsahuje úplne iné látky a tiež inak chutí a vonia. Skvelé na ňom je, že obsahuje množstvo prospešných látok a je tiež výborným antioxidantom.
Jeho netradičná chuť pripomína hrozienka alebo pečené slivky, niekto v ňom môže cítiť balsamico alebo snáď aj vanilku.
Použitie: A ako sa je? Vylúpané strúčiky cesnaku môžete jesť samostatne alebo ich pridať do jedla. Výborne sa hodí do šalátov, ale fantázii sa medze nekladú, preto veríme, že sa stane zaujímavou prílohou rôznych pokrmov.
Zloženie:
Fermentovaný český cesnak
Skladovanie:
Skladujte v suchu a tme.
Krajina pôvodu:
Česká republika
Výrobca:
GOODIE
Spestrite svoj jedálniček o ďalšiu zaujímavú potravinu, ktorá vám navyše dodá silu a energiu!
Pečeň, hlavná upratovacia čata nášho tela
Keď sa povie „pečeň“, pravdepodobne sa nám vybavia slová ako je detox, upratovanie či čistenie. Pečeň je neodmysliteľne spojená s očistou nášho tela, nielen od škodlivých látok zvonku, ale aj zvnútra z nášho metabolizmu. V dnešnej dobe sme každodenne pod ťarchou veľkého množstva škodlivých látok zvonku a ani vo vnútri nie sú naše organizmy často úplne v rovnováhe. Ako pečeň naše telo detoxikuje a ako ich v hladkej očiste nášho tela čo najlepšie podporiť?
Česnekoví šneci z listového těsta s pestem z medvědího česneku
Sháníte rychlý jednoduchý recept pro návštěvu nebo pro přípravu večeře či svačiny? Vyzkoušejte a dejte nám vědět, jak vám chutná!
Rychlé cizrnové kari
Pokud je indická kuchyně vaší oblíbenou, je tohle ten pravý recept pro vás. Rychlé, lehké a velmi chutné!
Hráškové penne se spirulinou
Recept pro milovníky těstovin! Vyzkoušejte penne s přidanou spirulinou v hráškové omáčce. Jsou chuťově výborné a plné důležitých živin.
Pečené hasselback brambory
V hlavní roli oblíbené pečené hasselback brambory! Můžete je podávat samostatně nebo jako přílohu. Skvěle chutnají s pořádnou dávkou másla, smetany nebo pomazánky a chutney Goodie.
Cizrnový hummus
Do letních horkých dní se skvěle hodí studený pokrm původem z Libanonu a okolních států - hummus! Název může být zavádějící, ale věřte tomu, že je to opravdu mňamka. Skvělé je také to, že si jej můžete dochutit podle sebe a podávat na mnoho způsobů například se zeleninou, pečivem, krekry, ale i s masem.
Vegan stroganov
Máte chuť na vydatné, ale rychlé jídlo? Jste zastáncem rostlinné stravy nebo čas od času maso raději vynecháte? Připravte si doma výborný veganský stroganov se žampiony!
Predávajúcí: GOODIE s.r.o., Polská 1518/44, Praha 2, 120 00, Česká republika, IČ: 09551891