ČOKOLÁDA - Bílá 40%

„Jesť čokoládu je podobné, ako byť zamilovaný." Ten pocit určite poznáte, čokoláda je radosť a láska. A nemusíte byť ani Karlík, ani Willy Wonka, ani Umpa lumpa, aby ste tento pocit poznali.

Kdekto z nás si občas rád pochutí na čokoláde. Vonia, rozplýva sa na jazyku a preukázateľne zlepšuje náladu. Jej kvalita sa vždy odvíja od druhu a množstva využitého kakaa. KAKAO. Než sa ocitne v kocke čokolády (alebo ho zalejeme mliekom v našom obľúbenom hrnčeku), prejde poriadnu cestu. Jeho príbeh by vydal na pekne obsiahlu knihu. V tomto článku sa na kakao pozrieme skôr stručne, ale spomenieme množstvo zaujímavých faktov!

„Začalo to nenápadně. Prostě jsem si pár dní za sebou dala trochu čokolády. Občas taky zákusek, jindy slazené pití. Uběhla nějaká doba a mně došlo, že sladké jím skoro každý den. Z různých důvodů chci omezit příjem cukru, ale vážně mi to dělá problém.“

Něco podobného mi před časem povídala kamarádka. Přiznám se, že i já mám období, kdy jím sladkého více a vnímám, že je nutné ubrat. Třeba zrovna teď. Pokud i vás honí mlsná, pojďte načerpat pár tipů, jak s tímhle nutkáním zatočit! 

Horké letní dny jsou za rohem a k tomu je potřeba nějaké to osvěžení! Co třeba Nice Cream? Goodie pro vás má jednoduchý recept na populární veganskou nezmrzlinu Nice Cream, která má díky banánu dokonalou konzistenci. Kromě toho, že ochladí, dodá tělu energii i živiny.

Kdo by neznal a nemiloval čokoládové kostky brownies? Vyzkoušejte jejich zdravější variantu s kokosovou moukou, bude chutnat celé rodině! 

7.6. slavilo Goodie narozeniny. Jak jinak jsme to mohli oslavit než kvalitním jídlem a se skvělými lidmi? Nechte se inspirovat receptem a připravte tenhle krásný dort k jakékoliv slavnostní příležitosti.