Hořčice fermentovaná - kremžská 135 g

Horčica ako ju naozaj nepoznáte - fermentovaná. Zreje ako víno, je stále živá. Na začiatku drsná až krutá, postupom času jemnejšia, príjemnejšia a zrelšia. "Kremžská" je z našich horčíc najpikantnejšia a krásne kropenatá. Do šalátov, do pomazánok, pod mäso alebo len tak na chlieb. Lieči, kde páli.

Pre tých, ktorí si na štipľavé nepotrpia, máme tip. Ochutnajte horčicu až po niekoľkých mesiacoch, o svoju pálivosť zrením príde a vy si bez úhony vychutnáte jej jedinečnú chuť.

Uchovaním tejto horčice v chladničke sa stále prebiehajúci proces kvasenia veľmi spomalí, podobne ako pri kyslej kapuste v chladnej pivnici.

Zloženie:

naklíčené semeno horčice čiernej, jablčný ocot (Goodie jablčný ocot), extra panenský olivový olej, kurkuma (bio), himalájska soľ, škorica (bio), koriander (bio), klinček (bio) 

Minimálna trvanlivosť:

9 mesiacov od dátumu výroby. 

Pokyny pre skladovanie:

uchovávajte v chlade pri teplote do 8 °C

Výživové hodnoty (100 g):

Energetická hodnota: 923 kJ / 222 kcal 
Tuky: 20 g
     z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,1 g 
Sacharidy: 6,6 g 
     z toho cukry: 1,6 g 
Bielkoviny: 5,4 g 
Soľ: 1,4 g

Krajina pôvodu:

EU

Predajca:

GOODIE s.r.o.