BIO Zelený čaj - Genmaicha BIO 50 g

Tradičná japonská špecialita zložená z lístkov druhého zberu zmiešaných s praženou ryžou (genmai) a čerstvým matcha práškom. V šálke tmavozelený nálev, v chuti príjemne pražený charakter.

Genmaicha poteší kombináciou arómy zeleného čaju a praženej ryže. Pretože používame zelený čaj strednej kvality a je miešaný s praženou ryžou, obsahuje menej kofeínu a môžeme ho vypiť viac, podobne ako to platí pri čaji Houjicha. Pitím čaju Genmaicha prijímame látku obsiahnutú v tmavej ryži označovanú ako GABA: kyselina gamaaminomaslová, ktorá uvoľňuje stres. (pozn.: táto kyselina je obsiahnutá v hnedej neleštenej japonskej ryži - genmai).

Bio čaje z Kagošimy

Kagošima má tie najlepšie podmienky na organické pestovanie vysoko kvalitného zeleného čaju. Zákaz používania chemických hnojív a pesticídov spolu s kombináciou vhodnej oblasti na pestovanie čaju a rozvinutých technológií zaručí vynikajúcu kvalitu a pôžitok z nápoja.

Príprava:

3 čajové lyžičky (15 g) čaju na 1l prevarenej vody, vychladnutej na cca 70 ° C, lúhujeme 40 sekúnd. Pri druhom náleve schladíme vodu aj na 70 ° C, zlievame však po 15 sekundách. Podobne pripravíme aj tretí nálev.

Zloženie:

BIO čaj zelený pravý, BIO ryža genmai.

Krajina pôvodu:

Japonsko

Oblasť:

Japonsko - Kagoshima

Úroda:

1. zber 

Predávajúci:

GOODIE s.r.o.