Mouka špaldová hladká 1 kg BIO

Špaldová múka hladká je vhodná na prípravu koláčov, vianočiek, žemlí, vianočného pečiva a na zahusťovanie polievok či omáčok. Môžete ju tiež použiť na pečenie domáceho chleba.

Špalda je jednou z najstarších pôvodných obilnín. Má podobné zloženie ako klasická pšenica, ale v porovnaní s ňou je nutrične bohatšia. Obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok, vitamínov skupiny B a jej vláknina je lepšie a ľahšie stráviteľná.

Výrobne sa jedná o veľmi kvalitnú špaldu českej firmy Probio, ktorá spracúva semená od počiatku takmer "priamo z poľa" - čistenie, sušenie, mletie, balenie. Suší sa šetrne teplým vzduchom a konečný produkt si tak zachováva svoje živiny. Múka sa nemelie do zásoby je preto vždy čerstvá a voňavá. Špalda pochádza z ekopolí, jej pestovanie je šetrné voči pôde, vode, vtákom, hmyzu... Kúpou tohto produktu chránite našu prírodu aj svoje zdravie.

Použitie:

Ako lepšia alternatíva klasických pšeničných múk na pečenie "bieleho" pečiva, koláčov, žemlí, vianočiek, vianočného pečiva či na zahusťovanie polievok a omáčok. Môžete ju tiež použiť na pečenie domáceho chleba.

Zloženie:

100 % špaldová biela hladká múka BIO

Skladovanie:

Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu najviac do 75 %.

Nutričné hodnoty (100 g): 

Energia: 1447 kJ / 341 kcal 
Tuky: 1,3 g 
     z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g 
Sacharidy: 69 g 
     z toho cukry: 1,0 g 
Bielkoviny: 11,6 g 
Soľ: 0 g

Výrobca:

Probio