Špaldová múka hladká je vhodná na prípravu koláčov, vianočiek, žemlí, vianočného pečiva a na zahusťovanie polievok či omáčok. Môžete ju tiež použiť na pečenie domáceho chleba.
Špalda je jednou z najstarších pôvodných obilnín. Má podobné zloženie ako klasická pšenica, ale v porovnaní s ňou je nutrične bohatšia. Obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok, vitamínov skupiny B a jej vláknina je lepšie a ľahšie stráviteľná.
Výrobne sa jedná o veľmi kvalitnú špaldu českej firmy Probio, ktorá spracúva semená od počiatku takmer "priamo z poľa" - čistenie, sušenie, mletie, balenie. Suší sa šetrne teplým vzduchom a konečný produkt si tak zachováva svoje živiny. Múka sa nemelie do zásoby je preto vždy čerstvá a voňavá. Špalda pochádza z ekopolí, jej pestovanie je šetrné voči pôde, vode, vtákom, hmyzu... Kúpou tohto produktu chránite našu prírodu aj svoje zdravie.
Použitie:
Ako lepšia alternatíva klasických pšeničných múk na pečenie "bieleho" pečiva, koláčov, žemlí, vianočiek, vianočného pečiva či na zahusťovanie polievok a omáčok. Môžete ju tiež použiť na pečenie domáceho chleba.
Zloženie:
100 % špaldová biela hladká múka BIO
Skladovanie:
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu najviac do 75 %.
Nutričné hodnoty (100 g):
Energia: 1447 kJ / 341 kcal
Tuky: 1,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 69 g
z toho cukry: 1,0 g
Bielkoviny: 11,6 g
Soľ: 0 g
Výrobca:
Probio
Dokonalý jablečný štrúdl
Je to stejně tak jednoduché jako dojít do obchodu koupit listové těsto, rozválet ho a zabalit do něj jablečnou náplň. Tento recept je ale zdravější. Těsto se skládá pouze ze 3 ingrediencí a příprava zabere pouze pár minut. Je třeba jen myslet na přípravu štrúdlu předem. Těsto je potřeba nechat pár hodin, ideálně přes noc odležet v lednici. Kousek štrúdlu se hodí, když vás honí mlsná a potřebujete zároveň trochu odlehčit jídelníček.
Jarní zelený mechový dort
Připravte si na první pohled netradiční dezert. V těstě překvapivě najdete špenát, který se stará o přírodní zelené zabarvení, ale zároveň nijek neovlivňuje výslednou jemnou chuť dortu. Zkrátka zelený trendy dortík ideální na oslavy i pro návštěvy.
Extra čokoládové brownies na vánoční stůl
Připravte si doma luxusní čokoládové brownies, který si zamilujete už při prvním kousnutí. Tento recept na zdravé brownies s extra porcí čokolády je ideální pro chvíle pohody i jako vánoční dezert. Jak je známo, čokoláda uvolňuje hormony štěstí a dobré nálady skvěle se tak hodí k vytvoření sváteční atmosféry plné harmonie a klidu. Recept je velmi jednoduchý a zvládne jej každý.
Vánoční perník
Vánoční perník je ideálním zákuskem pro každou sváteční návštěvu, obzvláště pak pro ty neohlášené, o kterých se dozvíte na poslední chvíli. Připravíte ho během půlhodinky (když pomineme polevu) a jeho originální receptura plná ovoce a oříšků zajisté zachutná všem.
Linecké cukroví ze špaldové mouky
Recept na křehké, vláčné, chuťově vynikající a ještě k tomu zdravější linecké cukroví ze špaldové mouky je snem snad každého milovníka vánočních dobrot, který zároveň dbá na jídelníček. A přesně takový přinášíme! Vyzkoušejte vánoční klasiku v odlehčenější verzi. Věříme, že se toto linecké ze špaldové mouky stane vaším oblíbeným a budete se k němu vracet každý rok!
Halloweenský recept na dýňové lívance
Halloween je oblíbeným americkým svátkem, který se slaví 31. října a i když to bývá zvykem, rozhodně nemusí být jenom o přeslazených cukrovinkách. Udělejte radost dětem i sobě chutnými lívanci z dýňového pyré, posypte je oblíbenými ořechy, ovocem, prostě čímkoliv, co doma máte rádi a zamlsejte si na Halloween zdravěji!
Palačinky s lahodným kokosovým krémem
Palačinky jsou jedno z těch jídel, které si můžete dát ke snídani, obědu i večeři a to potěší, ještě když je to taková dobrota! Vyzkoušejte tento recept plný lahodné kokosové chuti.
