Hlavné jedlá

Rajčatová polévka je to pravé nejen pro milovníky italské kuchyně! V létě zajisté oceníte, že ji můžete podávat teplou i studenou a fantazii se meze nekladou jak při zdobení, tak při samotné přípravě. Vyzkoušejte recept na lahodnou rajčatovou polévku s černým česnekem.

Máte chuť na vydatné, ale rychlé jídlo? Jste zastáncem rostlinné stravy nebo čas od času maso raději vynecháte? Připravte si doma výborný veganský stroganov se žampiony!

Palačinky jsou jedno z těch jídel, které si můžete dát ke snídani, obědu i večeři a to potěší, ještě když je to taková dobrota! Vyzkoušejte tento recept plný lahodné kokosové chuti.

V hlavní roli oblíbené pečené hasselback brambory! Můžete je podávat samostatně nebo jako přílohu. Skvěle chutnají s pořádnou dávkou másla, smetany nebo pomazánky a chutney Goodie.

Těstoviny s kečupem jsou rychlá klasika, která nikdy nezklame a dětem chutná. Zkuste tuhle zábavnější a hlavně zdravější variantu s dětskými těstovinami ve tvaru zvířátek a s domácí rajčatovou omáčkou!

Recept pro milovníky těstovin! Vyzkoušejte penne s přidanou spirulinou v hráškové omáčce. Jsou chuťově výborné a plné důležitých živin.

Pokud je indická kuchyně vaší oblíbenou, je tohle ten pravý recept pro vás. Rychlé, lehké a velmi chutné!

Sháníte rychlý jednoduchý recept pro návštěvu nebo pro přípravu večeře či svačiny? Vyzkoušejte a dejte nám vědět, jak vám chutná!

Tradiční francouzský slaný koláč se obvykle připravuje se sýrem a se šunkou. Vyzkoušejte odlehčenou veganskou verzi. Hodí se jako předkrm nebo jako lehká večeře.

Tento recept je skvělý, když máte doma uvařené špagety nazbyt, a pokud nemáte, jednoduše je uvařte podle návodu na obalu.

S příchodem jara je dobré zabarvit jídelníček více do zelena a odlehčit ho. Rychlý hráškový krém lehce zasytí, skvěle chutná a je jednoduchý na přípravu. Nebojte se servírovat 14.4. na zelený čtvrtek!

Butter chicken patří bez pochyb k jedněm z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších receptů. Vyzkoušejte recept na veganskou zdravou verzi s tofu!

Láska prochází žaludkem! A v únoru to platí mnohonásobně víc! 14.2. slavíme Valentýn a příležitost vyjádřit lásku. Připravte milované osobě nebo sami sobě zamilované valentýnské lívance a udělejte si hezký den.

Chuť na sladký oběd či večeři? Občas to přijde na každého z nás. Vyzkoušejte veganský recept na bramborové šišky s mákem, které nasytí tělo i duši. Klasický bílý cukr nahraďte erythritolem a získáte odlehčenou verzi!

Pad thai je oblíbený tradiční pokrm původně z Thajska, který se díky své skvělé chuti, nutričním hodnotám a jednoduché přípravě rozšířil do celého světa. Existuje spoustu verzí, základem bývají nudle, zelenina a maso. Nezapomenutelný chuťový zážitek je zaručen při správné přípravě omáčky. Důležité je používat kvalitní čerstvé ingredience!

Quinoa neboli merlík čilský je přirozeně bezlepková pseudoobilovina vhodná do polévek, omáček, nebo jako příloha a hlavně do salátů. V kombinaci s křupavým salátem, semínky a domácí zálivkou vytvoří plnohodnotné lehké jídlo plné nejen chutí, ale také mikronutrientů.

Ořechové a semínkové mouky jsou plné vlákniny a rostlinných bílkovin. Kromě úžasných výživových hodnot mají dokonalé vlastnosti při vaření, pečení ale i například při přípravě kaše. Vytvořit z nich můžete i švestkové knedlíky, jako například tyto z makové mouky, které s přehledem konkurují staré české klasice.

Quinoa neboli merlík chilský se právem dostává do povědomí a do popředí jídelníčků stále častěji a více. Jedná se o pseudoobilovinu vzácnou díky obsahu živin, ale i vysokému množství kvalitních rostlinných bílkovin. Z quinoy si můžete připravit mnoho pokrmů na nejrůznější způsoby, dá se s ní skvěle experimentovat třeba i v polévkách, které by měly být součástí jídelníčku zejména v období podzimu a zimy. Vyzkoušejte polévku s quinoou - krásně zasytí, zahřeje a díky promyšlené kombinaci rozmarýnu, zázvoru a citronu skvěle chutná!

Lívance chutnají snad každému! Rádi si na nich pochutnáváte a chtěli byste vyzkoušet zdravější verzi? Pak neváhejte a vyzkoušejte tento recept, který neobsahuje mouku a přesto skvěle chutná!

Dýňové noky jsou skvělou přílohou do každého zdravého jídelníčku, včetně low carb. Udělejte si k nim výbornou omáčku z gorgonzoly a uzeného lososa, nebudete litovat! 

Teplé dny převažují nad těmi chladnými, čerstvá zelenina je dostupnější a my bychom si ji měli začít co nejvíce dopřávat. Saláty se dají připravovat na milion způsobů. Máme pro vás jednoduchý TIP, jak si připravit rychlý a výživný salát s quinoou. Quinoa je velmi bohatá na rostlinné bílkoviny (14 g) a vlákninu, skvěle se tak hodí i do redukčních jídelníčků.

Penne trochu jinak! Zdravě, jednoduše, rychle a chutně. Proteinové těstoviny si zamilují všichni - vegani, sportovci i děti. Každého, kdo si rád pochutná na rychlých výživných receptech mile potěší, že jsou vyrobeny pouze z vysoce kvalitních surovin, bez lepku, bez éček, bez sóji a bez laktózy. Využít je můžete jako klasické těstoviny a na několik způsobů. Nechte se inspirovat třeba tímto receptem na penne z červené čočky na smetaně.

Máme pro vás těstoviny trochu jinak, zdravěji. Tyto fusilli jsou vyrobeny pouze ze 3 kvalitních ingrediencí v BIO kvalitě (čirok, rýže a červená řepa). Jsou výživné, plné bílkovin a vlákniny a snadno se připravují. Vyzkoušejte náš jednoduchý TIP na čirokové fusilli se špenátem a kozím sýrem.

Těstoviny s houbami a krémovou omáčkou přijdou vhod nejen v houbařské sezóně. Budeme rádi, když vyzkoušíte tento tradičně netradiční recept a dáte nám vědět, jak vám chutná. Proteinové těstoviny jsou přirozeně bezlepkové, vhodné pro celiaky a obsahují vysoké % rostlinných bílkovin a vlákniny.

Veganských receptů není nikdy dost. A těch chutných nebo dokonce neodolatelně dobrých je opravdu málo. Jeden pro Vás máme! Jeho příprava je opravdu jednoduchá, stačí si vzpomenout den předem a namočit cizrnu do vody (doporučujeme), nebo jednoduše použít tu z plechovky. Jedná se o výživné jídlo plné bílkovin, na kterém si pochutnají i děti. 

Každému ročnímu období přísluší určité potraviny. Na podzim bychom měli zařadit do jídelníčku dýně, řepu, brambory, pickles a pohanku. Co takhle to vše smíchat dohromady? Vznikne tak jednoduchý veganský pokrm plný živin a vitamínů. Pohanka má zahřívací vlastnosti a je bohatá na rutin neboli vitamin P, který pečuje o zdraví našich cév.

Vánoce jsou za námi a možná i vaše tělo, před oslavami nového roku, volá po odlehčeném talíři. Připravili jsme pro vás delikátní recept na celerové hranolky! Chutnají báječně jako snack při večerním lenošení u televize, ale poslouží i jako lehký oběd. 

Milujete sladké obědy? Vyzkoušejte recept na taštičky z tvarohového těsta, naplňte je povidly a budete se olizovat ještě k večeři! 

Zítra nás čeká zelený čtvrtek! Ideální příležitost na vyzkoušení mungo polévky plné rostlinných bílkovin.

Zucchini noodles, cuketové nudle, cuketové špagety. Receptů na ně je hromada. Jak takové cuketové nudle vyrobit? Existuje několik způsobů. Ať už vyberete jakýkoliv, zpracovávání cuketových špaget je zábava a ještě si u toho zarelaxujete.

Cuketové špagety jsou vděčná náhrada za ty těstovinové obzvlášť v létě. V kombinaci s omáčkou a semínky zasytí tak akorát, navíc dodají vlákninu a živiny. 

Buddha bowl je porce plná barev, živin a vyváženého poměru makronutrientů. Zásadně se skládá z komplexních sacharidů ve formě obilovin, zeleniny, plnohodnotných bílkovin a zdravých tuků. Vše je k dokonalosti doladěno zálivkou, která propojí chutě. Vyzkoušejte exotickou buddha s pseudoobilovinou quinoou.