Raňajky

První sušenky neboli cookies byly vynalezeny již v 7. století našeho letopočtu a pocházely z malých koláčků, které původně nebyly určeny ke konzumaci, ale pouze k testování teploty trouby. V současnosti jsou sušenky jednou z nejoblíbenějších laskomin, milují je především děti. Kupované cookies však často obsahují bílý cukr a ne zrovna malou dávku. A jelikož děti konzumují už tak mnohem více bílého cukru, než je jejich tělo schopné spotřebovat a zpracovat, vyrobte pro ně sušenky z kvalitních surovin raději doma.

Původně šlo pouze o způsob využití starého pečiva, ale díky lahodné chuti se dnes francouzské toasty podávají v kavárnách po celém světě! Vyzkoušejte tento skvělý recept a připravte si je i u vás doma. 

Palačinky jsou jedno z těch jídel, které si můžete dát ke snídani, obědu i večeři a to potěší, ještě když je to taková dobrota! Vyzkoušejte tento recept plný lahodné kokosové chuti.

Chia semínka se řadí mezi superpotrarvinuy, bohaté na mikroživiny. Obsahují vysoké množství rostlinných bílkovin, tuků, minerálních látek, zejména vápníku a hořčíku, který přispívá k normálnímu stavu zubů a kostí. Při kontaktu s vodou mnohonásobně zvětšují objem. Hodí se skvěle do redukčních jídelníčků. Připravte si zdravý snack z chia semínek podle jednoduchého návodu.

Stravujete se paleo a dochází vám inspirace? Nebo jste se rozhodli omezit cukr v jídelníčku, ale rádi si přesto pochutnáte? Máme pro vás zdravé (h)řešení! Banana bread je krásně vláčný, chutný a dodá energii. Navíc díky vysokému obsahu vlákniny skvěle zasytí.

Aktivní uhlí bez pochyby patří k nejlepším přírodním doplňkům stravy a má své nezastupitelné místo i při akutních obtížích, nejčastěji se zažíváním. Mimo jiné se také používá jako přírodní barvivo do zmrzlin, krémů a dokonce i do těsta při pečení lívanců, palačinek, ale třeba i wafflí. Vyzkoušejte přirozeně bezlepkový recept na černé waffle a oživte svou snídaňovou rutinu! 

K pečení chlebů už dávno nepotřebujeme mouku, stačí smíchat semínka, oříšky a ostatní úžasné ingredience, díky kterým má navíc chlebík skvělé výživové hodnoty, vysoký obsah zdravých rostlinných tuků, bílkovin a vlákniny. Neobsahuje oproti kupovaným chlebům žádná „éčka“, ochucovadla nebo stabilizátory. Hodí se k snídani, ke svačině, ale i k obědu, třeba jako příloha k polévce nebo k salátu.

Lívance chutnají snad každému! Rádi si na nich pochutnáváte a chtěli byste vyzkoušet zdravější verzi? Pak neváhejte a vyzkoušejte tento recept, který neobsahuje mouku a přesto skvěle chutná!

Proč kupovat ke svačině tyčinky? Jejich zdravou verzi si můžete připravit jednoduše doma. Nejenže budete mít pod kontrolou použité ingredience, ale zároveň vás to vyjde mnohem levněji.

Máme rádi jednoduché, chutné a hlavně zdravé recepty. Právě takové jsou nadýchané malinové muffiny - bez cukru a bez mouky. Můžete si na nich bez výčitek pochutnat při snídani, nebo si je dopřát jako svačinku kdykoliv během dne.

Lahodná snídaně plná vitamínů, která zasytí na několik hodin, je snadná na přípravu a pomůže i s hubnutím? To vše je BIRCHER MÜESLI neboli ´BURCHA’. Pokrm dostal název po slavném švýcarském lékaři, průkopníkovi oblíbené raw stravy. Na tomto receptu je báječné, že ho lze do nekonečna obměňovat podle nálady a preferencí surovin. Navíc se připravuje den předem, takže máte ráno snídani hotovou.

Smoothie bowl patří mezi velmi oblíbené snídaně. Je snadná na přípravu a zasytí na několik hodin. Ta naše je navíc obohacená o zelené superpotraviny plné chlorofylu, vitaminů a antioxidantů, tolik potřebných v zimních měsících pro správné fungování imunity. Nebojte se experimentovat, do smoothie můžete přidat i další dobroty, například lžičku ořechového krému nebo lyofilizované ovoce.

Kdo by nemiloval snídani do postele? Rozmazlete sami sebe nebo svou drahou polovičku dýňovými waflemi. Chutný bezlepkový recept si zamilujete.

Báječná snídaně nebo svačina na odlehčení (nejen) mezi svátky! Chia pudink nakopne, skvěle zasytí a jeho příprava nezabere déle než pár minut.

Výborná alternativa k ovesné kaši, která vás zahřeje a zpříjemní každé ráno.

Kdo ještě nepekl banana bread (banánový chlebík), jako by nebyl. Přinášíme recept jednoduchý na přípravu, vhodný pro celiaky i příznivce paleo a low carb diet. 

Máme pro vás tip na víkend! Dopřejte si příjemný start dne s božskou snídaní. 

Odbýváte pro nedostatek času snídani? Připravte si ji už večer předem a ráno si pochutnejte na výtečné kaši s náloží bílkovin! 

Na svačinu, s jogurtem k snídani nebo jako sladká tečka ke kávě. Tyčinky se zkrátka doma neztratí! 

Čerstvý kváskový chléb s avokádem „ready to eat“ a vajíčkem s tekutým žloutkem je kombinace, které neodolá nikdo. V kombinaci se semínky a listovým salátem tak vzniká nutričně vyvážená snídaně nebo brunch.

Nízkotučná a nízkosacharidová mandlová mouka je skvělá (nejen) pro bezlepkové pečení a vaření. Vhodná je pro keto, low carb i další recepty. Inspirujte se!