Vianočné pečenie

Jednoduché kokosové guličky s pomarančom zvládnete za pár minút a parádne si na nich pochutnáte. Pomaranč dodáva sviežu citrusovú chuť a je skvelým zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém. Strúhaný kokos prináša jemnú exotickú chuť, pričom je bohatý na zdravé tuky a vlákninu. Chia semienka sú plné omega-3 mastných kyselín, bielkovín a antioxidantov, a navyše pomáhajú zlepšiť trávenie. K tomu nechýba štipka škorice, ktorá v zime prirodzene prehreje.

Vegánske perníčky sú chuťou takmer identické s tými klasickými, ale navyše potešia nutrične hodnotnejším zložením. Špaldová múka dodáva cestu jemnú orieškovú chuť a je zároveň zdravšou alternatívou k bežnej pšeničnej múke. Kokosový cukor a kokosový nektár prinášajú prirodzenú sladkosť a jemnú karamelovú príchuť, zatiaľ čo zmes korenia, ako sú škorica, zázvor a klinčeky, vytvára nezameniteľnú vôňu Vianoc. Tento recept je navyše vhodný aj pre vegánov a jednoducho ho možno prispôsobiť rôznym chutiam pridaním pomarančovej kôry alebo vanilky.

Ak hľadáte zdravšie pečivo, datľové guličky sú tou pravou voľbou. Datle sú totiž prirodzene sladké a navyše obsahujú celý rad nutrične hodnotných látok, ako napríklad vlákninu, draslík a antioxidanty, čo z nich robí ideálny základ pre zdravé maškrtenie. Orechy potom dodajú potrebné zdravé tuky, bielkoviny a príjemnú štruktúru. Pridaním kakaa získajú guličky jemne čokoládovú chuť, zatiaľ čo bourbonská vanilka ich dochutí do dokonalosti. Toto pečivo budete mať hotové za pár minút, takže ho s prehľadom zvládnete pokojne aj na poslednú chvíľu.

Špaldová múka, prastarý druh pšenice, sa v poslednej dobe teší stále väčšej obľube, ako zdravšia alternatíva k tradičnej bielej pšeničnej múke. Zachováva si väčšie množstvo vitamínov, minerálov aj vlákniny, zároveň je lepšie stráviteľná. S jemnou orieškovou chuťou a vynikajúcimi vlastnosťami pri pečení sa perfektne hodí na prípravu neodolateľného vianočného pečiva zo špaldovej múky. Prečítajte si, ako postupovať, ak chcete nahradiť klasickú múku špaldovou a inšpirujete sa našimi receptami na špaldové pečivo.

Vánoční perník je ideálním zákuskem pro každou sváteční návštěvu, obzvláště pak pro ty neohlášené, o kterých se dozvíte na poslední chvíli. Připravíte ho během půlhodinky (když pomineme polevu) a jeho originální receptura plná ovoce a oříšků zajisté zachutná všem.

Také rádi zkoušíte nové recepty? Pak si rozhodně uložte tento na chai vánoční sušenky. Díky spojení štiplavě sladkého koření s ořechovou moukou si jistě získáte pochvaly vašich blízkých. A možná si vánoční cookies vybojují své místo na vašem stole i v nadcházejících letech a nejen o Vánocích.

Linecké cukroví patří k tradičním druhům cukroví, které v mnoha domácnostech nesmí na vánočním stole chybět. Co takhle letos vyzkoušet zdravější variantu lineckého? Přinášíme recept na linecké ořechové těsto. Je bez cukru, z ovesných vloček, přesto garantujeme, že si toto zdravé ořechové linecké zamilujete stejně jako originál, ne-li víc!

Recept na křehké, vláčné, chuťově vynikající a ještě k tomu zdravější linecké cukroví ze špaldové mouky je snem snad každého milovníka vánočních dobrot, který zároveň dbá na jídelníček. A přesně takový přinášíme! Vyzkoušejte vánoční klasiku v odlehčenější verzi. Věříme, že se toto linecké ze špaldové mouky stane vaším oblíbeným a budete se k němu vracet každý rok!

Linecké cukroví patří právem mezi klasiku vánočního pečení! Co takhle zachovat tradici, ale lehce pozměnit suroviny a nahradit je zdravějšími?

Chutí připomínají karamel, proto získaly název karamelky. Toto datlové cukroví s pekanovými ořechy je tak výborné, že autorce receptu kamarád nevěřil, že jsou v nich datle, protože ani trochu nechutnají jako typické datlové raw tyčinky či kuličky. Doporučujeme je určitě vyzkoušet! Bez přidaného cukru a s minimem ingrediencí si toto nepečené cukroví z datlí rychle zamilujete. Skvěle se hodí nejen na vánoční stůl, ale i jako zdravé mlsání.