Dezerty


Batátové brownies s čokoládou

Batátové brownies s čokoládou

Sladké zemiaky nie sú skvelé len ako príloha, ale aj ako surovina do sladkých dezertov. Neveríte? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na batátové brownies.


Cottage „snickers" dezert

Cottage „snickers" dezert

Tento dezert je dôkazom, že sladké potešenie môže byť jednoduché, výživné a pritom chuťovo úplne dokonalé. Spojenie jemného cottage syra, prirodzene sladkých datlí a chrumkavých orechov pripomína chuť obľúbenej tyčinky – no v oveľa ľahšej, zdravšej a vďaka cottage syru aj bielkovinami nabitej podobe. Ideálny ako desiata, popoludňajší dezert alebo sladká bodka na záver dňa.


Dubajské datle

Dubajské datle

O požitku ze spojení čokolády a pistácie se přesvědčila už asi řada z nás. A co teprve když se k této kombinaci přidají datle. Tento luxusní, přitom jednoduchý dezert plný exotických chutí si rozhodně zaslouží vaši pozornost. Sladké medjool datle v kombinaci s krémovým pistáciovým máslem, hořkou čokoládou a pistácii se sezamovým semínkem vytvářejí dokonalou pochoutku, která potěší vaše chuťové pohárky. Ideální jako zdravější alternativa sladkosti nebo originální pohoštění pro návštěvu.


Jednoduché kokosové guličky s pomarančom

Jednoduché kokosové guličky s pomarančom

Jednoduché kokosové guličky s pomarančom zvládnete za pár minút a parádne si na nich pochutnáte. Pomaranč dodáva sviežu citrusovú chuť a je skvelým zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém. Strúhaný kokos prináša jemnú exotickú chuť, pričom je bohatý na zdravé tuky a vlákninu. Chia semienka sú plné omega-3 mastných kyselín, bielkovín a antioxidantov, a navyše pomáhajú zlepšiť trávenie. K tomu nechýba štipka škorice, ktorá v zime prirodzene prehreje.


Vegánske perníčky

Vegánske perníčky

Vegánske perníčky sú chuťou takmer identické s tými klasickými, ale navyše potešia nutrične hodnotnejším zložením. Špaldová múka dodáva cestu jemnú orieškovú chuť a je zároveň zdravšou alternatívou k bežnej pšeničnej múke. Kokosový cukor a kokosový nektár prinášajú prirodzenú sladkosť a jemnú karamelovú príchuť, zatiaľ čo zmes korenia, ako sú škorica, zázvor a klinčeky, vytvára nezameniteľnú vôňu Vianoc. Tento recept je navyše vhodný aj pre vegánov a jednoducho ho možno prispôsobiť rôznym chutiam pridaním pomarančovej kôry alebo vanilky.


Datlové guličky s orechmi a bourbonskou vanilkou

Datlové guličky s orechmi a bourbonskou vanilkou

Ak hľadáte zdravšie pečivo, datľové guličky sú tou pravou voľbou. Datle sú totiž prirodzene sladké a navyše obsahujú celý rad nutrične hodnotných látok, ako napríklad vlákninu, draslík a antioxidanty, čo z nich robí ideálny základ pre zdravé maškrtenie. Orechy potom dodajú potrebné zdravé tuky, bielkoviny a príjemnú štruktúru. Pridaním kakaa získajú guličky jemne čokoládovú chuť, zatiaľ čo bourbonská vanilka ich dochutí do dokonalosti. Toto pečivo budete mať hotové za pár minút, takže ho s prehľadom zvládnete pokojne aj na poslednú chvíľu.


Proteínové guličky s čokoládou

Proteínové guličky s čokoládou

Pokiaľ hľadáte zdravý a chutný spôsob, ako si dopriať sladkú bodku, proteínové guličky s čokoládou sú tou pravou voľbou! Domáce čokoládové guličky sú nielen lahodné, ale aj plné prospešných živín. Kombinácia arašidového masla a proteínu poskytuje skvelú dávku bielkovín, ktoré podporia vaše svaly a udržia vás sýte po dlhšiu dobu. Tekvicové pyré zase dodáva vlákninu a dôležité vitamíny, zatiaľ čo štipka škorice prispieva k lepšiemu tráveniu a stabilizácii hladiny cukru v krvi. Sladkosť z kokosového nektáru či medu je prírodného pôvodu a dodá guličkám dokonalú chuť. A keď ich nakoniec obalíte v čokoláde, stane sa z nich neodolateľná pochúťka, ktorá poteší každého milovníka sladkostí! Vyskúšajte tento jednoduchý recept a doprajte si zdravú alternatívu k bežným sladkostiam.


Tekvicové lievance s lyofilizovanou pečeňou

Tekvicové lievance s lyofilizovanou pečeňou

Tekvicové lievance s lyofilizovanými pečeňou predstavujú zaujímavú a zdravú variáciu na klasické lievance, ktorá kombinuje jesenné chute s neobvyklými prísadami. Tekvica, známa pre svoje vysoké množstvo vitamínov A a C, dodáva lievancom jemne sladkastú chuť a krásnu oranžovú farbu. Lyofilizovaná pečeň, aj keď netradičné ingrediencie, sú skvelým zdrojom železa a vitamínu B12, ktoré prispievajú k normálnej tvorbe červených krviniek, čo môže pomáhať proti únave. Kefír potom pridáva do cesta ľahkosť a probiotiká, podporujúce zdravie čriev.

Chutné tekvicové lievance sú ideálne nielen pre milovníkov experimentov v kuchyni, ale aj pre tých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac živín. Tekvicové lievance môžete podávať s rôznymi prílohami, ako sú marmeláda, orechové maslo alebo jogurt, vďaka čomu si ich zamiluje celá rodina. Navyše sú skvelé aj studené, takže sa hodí aj ako desiata na výlety, do školy či do práce.


Kávové proteinové kuličky

Kávové proteinové kuličky

Pokud hledáte rychlý a výživný snack, který vám dodá energii a zároveň uspokojí chuť na sladké, proteinové kávové kuličky jsou tou pravou volbou. Tento recept je ideální pro milovníky kávy a čokolády, kteří si chtějí dopřát extra mlsání s výbornými nutričními hodnotami. 

ďalšie